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堅持品質日式料理 平價消費精緻美味 分類:旅遊生活2009/11/24 16:45

特別推薦的精緻日式便當內含雞腿及日式炸魚兩道主菜,搭配炸油蒡、花壽司、沙拉、炒菜、日本小菜、日式煎蛋、鮭魚鬆等配菜,食材精緻豐富。(攝影/范銘偉)
【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

精緻美味的日式料理,在價格上其實也可以做到平易近人。這間位在台南市崇善路的上富日式食坊,隸屬文化中心商圈,兼具平價與品質的料理,深獲許多顧客好評。

上富日式食坊第一代經營者經營日本料理店有將近十年的經驗,目前已轉由第二代江先生接手管理,江老闆表示,除了自己本身也親力親為負責管理與廚房事務外,店裡也特別聘請專業主廚,食材部份皆為每天親自採買,嚴格挑選品質,料理過程中也堅持不加味精,讓消費者不只吃得美味,也吃得安心。

特別推薦的精緻日式便當內含雞腿及日式炸魚兩道主菜,搭配炸油蒡、花壽司、沙拉、炒菜、日本小菜、日式煎蛋、鮭魚鬆等配菜,食材精緻豐富,售價卻相當平實,非常物超所值,是許多公司行號的最愛。

另外店內的炒烏龍、花壽司、海老天婦羅、鮭魚炒飯等,也是店內相當熱賣的料理。而針對許多外食一族的顧客,店內的竹定食及中食也是許多饕客們必點的餐點。

店內座位共可容納約50人,二樓並設有大包廂,想帶著家人或三五好友一同品嚐平價精緻的日式料理,來到上富日式食坊就能滿足您的需求。(攝影/范銘偉)

台南文化中心:http://701.travel-web.com.tw/

大台南旅遊網:http://tainan.travel-web.com.tw/

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現點現作平價便當‧獨到口感創新滋味 分類:旅遊生活2009/11/24 16:41

豆乳雞飯便當是許多顧客都相當推薦的種類,料理時雞肉先以豆腐乳及自製醃料醃漬後,再經冷藏24小時待其入味,炸熟之後外皮酥脆,裡頭的雞肉則是軟嫩多汁,並帶有淡淡的豆腐乳甘甜滋味,口感迷人。(攝影/范銘偉)
【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

便宜的便當到處都有,但去哪裡找到一個可以吃得美味飽足且價格合理的便當店,相信是許多外食朋友都相當關心的話題。

位在台南縣永康市中華西街的荷米便當,由劉小姐及其先生所共同經營,劉小姐表示,由於先生本身擁有三十多年廚師經歷,因此餐點部份皆由先生一手包辦,除了堅持每天親自採買食材,並且不用現成或冷凍的食品,米飯部份則是選用花蓮池上米,選用高品質食材,讓顧客吃得滿意。

店裡的豆乳雞飯是許多顧客都相當推薦的種類,料理時雞肉先以豆腐乳及自製醃料醃漬後,再經冷藏24小時待其入味,炸熟之後外皮酥脆,裡頭的雞肉則是軟嫩多汁,並帶有淡淡的豆腐乳甘甜滋味,口感迷人。

您還過著每天外食卻每天幾乎都吃一樣餐點的日子嗎?來到荷米便當,各式風味獨到的美味料理,讓您對便當店有不一樣的感受。(攝影/范銘偉)

荷米便當‧專屬版面介紹:http://063020666.travel-web.com.tw/

永康中華大街:http://710.travel-web.com.tw/

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2009秋季台中國際旅展】廬山碧綠飯店 冬季美湯之戀 分類:旅遊生活2009/11/24 16:48

廬山碧綠飯店即將整修完成,提供遊客一個舒適的泡湯環境。(圖/碧綠提供)
【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】

碧綠飯店─位於南投縣仁愛鄉廬山溫泉區,由高速公路直通國道六號到廬山,一路風景優美,遠山重重嶂疊而上,提供數間溫馨舒適客房與泡湯水療設施,讓您舒解忘卻塵世的紛擾。

碧綠飯店四季之旅優惠活動溫馨開啟,內容包括:平日(日~五,優惠期間至十二月止)本館溫馨雙人套裝$1680。(※本館目前修復當中於11/14正式開放訂房),二館典雅雙人套裝$2680、皇家木屋雙人套裝$2999升等四人房型另加$1000(連續國定假日及周六只需加$1000),以上套裝皆含中式早餐及晚餐。

趁著南投溫泉季期間,到旅展來拿好康,到廬山泡好湯,享受冬季美湯之戀。(圖/碧綠提供)

攤位編號:1117

台中秋季國際旅展:http://titf.travel-web.com.tw/

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吃美食泡好湯 來金山原宿半日一日遊 分類:旅遊生活2009/11/25 16:44

天氣變冷,來金山嚐美食泡好湯正是時候。(攝影/謝燕豪)
【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】

溫泉季開跑,位在金山的原宿也推出半日和一日遊的行程,帶領遊客玩遍金山,不但品嚐美食、更要好好享受泡溫泉的舒適體驗,另外還安排朱銘美術館的行程,讓金山之旅更多一分人文藝術氣息。

金山溫泉原宿推出的「金山半日遊」兩人成行,內容包括烤地瓜、騎單車及名流湯村溫泉,每人只要599元;「金山一日遊」兩人成行,內容包括朱銘美術館、道地野菜風味餐、烤地瓜及名流湯村溫泉,每人1250元,或是選擇獅頭山燭台雙嶼、金山老街、金山鴨肉、天一方溫泉行程,每人1000元。(以上方案內容以民宿公布為準,遊客可直接用電話洽詢。)(攝影/謝燕豪)

金山溫泉民宿住宿‧原宿:http://0224080029.travel-web.com.tw/

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來礁溪泡溫泉 蘭陽冬戀溫泉季正火熱 分類:旅遊生活2009/11/25 16:42

蘭陽大飯店推出蘭陽冬戀溫泉季活動,各項優惠提供遊客輕鬆享受溫泉之旅。(圖/蘭陽大飯店提供)
【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】

雖然冬戀宜蘭溫泉季剛落幕,不過位在礁溪的蘭陽溫泉大飯店推出「蘭陽冬戀溫泉季」優惠系列專案,讓喜愛泡湯的朋友一樣可以享受更多優惠的泡湯專案。

蘭陽大飯店推出的專案有「平日湯茶趣專案」為台北到礁溪雙人來回車票、雙人下午茶、雙人泡湯只要688元;「平日湯泡飯專案」為港式飲茶吃到飽、湯屋一小時,雙人999元;「平日紓壓鬆鬆鬆專案」內容有雙人溫泉套房住宿一晚、中西自助式早餐、大眾SPA池住宿期間無限次數、泰式按摩體驗45分鐘2人或90分鐘1人或休閒農場DIY券2張附加飯店港式套餐三選一。

另外還有「平日住宿升等專案」,包括西式溫泉四人房住宿一晚中西自助式早餐、大眾SPA池住宿期間無限次數、港式套餐四客,再加一元可以升等和式溫泉四人房;「尊寵5200專案」則為蘭陽溫泉西式雙人房或和式雙人房一晚、中西自助式早餐2客、精緻下午茶、晚餐港飲吃到飽、泰式按摩90分鐘1人或45分鐘2人、飯店早茶(可攜外使用)、礁溪溫泉(美白﹑保濕)面膜各1片、高級精油湯包3包 (3種味道每房一組、名產禮盒(內含宜蘭名產四種)及大眾SPA池住宿期間無限次數。

雖然冬戀宜蘭溫泉季活動已經圓滿落幕,但是蘭陽的冬戀溫泉季才剛剛開始,活動專案持續到2009年12月31日止,所以想用超值價格享受溫泉假期的朋友,可要好好把握機會。(以上方案內容以館內公布為準,遊客可直接用電話洽詢。)(圖/蘭陽大飯店提供)

礁溪溫泉住宿蘭陽溫泉大飯店:http://039881111.travel-web.com.tw/

礁溪溫泉之旅:http://268.travel-web.com.tw/

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秋意上溪頭 長虹木屋假日住宿超低價 分類:旅遊生活2009/11/25 16:45

長虹木烏魚假日期間推出超低優惠房價,讓您輕鬆遊溪頭。(攝影/范綱武)
【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】

秋意正濃,是個旅遊渡假的好選擇!

位於溪頭森林遊樂區附近的長虹渡假木屋,清新、自然充滿靜謐之美,群山環繞的地理環境可觀山色、賞雲海、聆聽水聲鳥鳴,非常舒適。

為了回饋舊雨新知,長虹即日至2009年12月31日止,推出假日優惠房價,週六二人房只要1500元、四人房只要2000元(不含早餐),相當超值優惠,超低價格讓您輕鬆玩溪頭,擁有舒適的森林之旅。(攝影/范綱武)

溪頭.長虹渡假村:http://0911106491.travel-web.com.tw/

溪頭杉林溪之旅:http://558.travel-web.com.tw/

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聖誕巧克力屋繽紛亮眼 神祕好禮陪你過節 分類:旅遊生活2009/11/26 17:18

鮮味珍的聖誕巧克力屋長、寬、高約為17公分,原價600元、特惠價399元,持優惠券購買還能兌換神秘聖誕小禮物乙份! (攝影/錢弘芸)
【大台灣旅遊網TTNews記者錢弘芸】

聖誕佳節即將來臨,聖誕蛋糕、薑餅屋、造型餅乾紛紛出爐,可愛的造型也傳遞著滿滿心意。薑餅屋會成為聖誕點心,是因為早期在歐美"薑"仍是一種昂貴的進口香料,只捨得用在聖誕節、復活節等重要慶典中。久而久之,薑餅就成了與聖誕節關聯的點心,慢慢演變成童話故事的素材,製作成各種造型的薑餅屋而大受歡迎。

但對處在亞熱帶的台灣,天氣沒有下雪的酷寒,用薑來趨寒的感覺也相對而言沒那麼深刻,且薑在亞洲也是尋常、普遍使用的香料。業者靈機一動,就把薑餅屋改成最受小孩子歡迎的巧克力屋。鮮味珍的聖誕巧克力屋長、寬、高各約為17公分,原價600元、特惠價399,持優惠券購買還能兌換神秘聖誕小禮物乙份。

特製的巧克力屋在視覺上相當亮眼,有棉花糖聖誕樹、糖果聖誕老人、軟糖小熊綴滿屋頂,還有可愛的小磨菇與金色馴鹿雪橇呢!更棒的是99%都可以吃,進口巧克力的迷人甜香,可能會讓小朋友們等不及聖誕節,就當成糖果屋吃掉囉!巧克力耐保存,只要不曬到太陽溶化,可以一直放到聖誕節後。(攝影/錢弘芸)

台中名產好禮.鮮味珍聖誕巧克力屋:http://0422786535.travel-web.com.tw/

太平自然之旅:http://411.travel-web.com.tw/

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小熊屋中壢中山店 熊愛你 消費滿額集點送熊布偶 分類:旅遊生活2009/11/26 17:16

小熊屋中壢中山店將於2009年12月1日起推出消費滿額集點送熊布偶,消費滿200元可集1點,集滿10點以上,可換愛戀小趴熊等贈品。(攝影/張雅姍)
【大台灣旅遊網TTNews記者張雅姍】

小熊屋中壢中山店是一間以熊為主題的複合式餐廳,經營團隊致力提供一處能讓顧客備感溫馨氣氛的用餐環境,店內大量擺放熊玩偶陪伴大家用餐之外,餐廳也將於2009年12月1日起舉辦消費滿額集點送熊布偶的優惠活動,只要消費滿200元可集1點,集滿10點以上,可兌換愛戀小趴熊、美國Boyds小熊鑰匙圈與T-shirt風潮小熊與95折貴賓卡等贈品。

小熊屋中壢中山店供應義大利麵、焗烤、中式套餐、鬆餅、厚片、炸物與飲品等餐飲選擇,更提供現烤吐司與玉米濃湯的吃到飽服務,值得一提的是,小熊屋中壢中山店的餐飲價位平實,店內用餐,最低199元起即可飽餐一頓!

小熊屋中壢中山店自2009年12月1日起推出的贈送小熊玩偶活動是採消費滿額集點方式,顧客只要單次消費每滿200元即可擁有1點,集滿10點或單次消費滿2000元即可兌換愛戀小趴熊1隻,愛戀小趴熊可用作電腦滑鼠護手腕與擦拭螢幕,有灰、黃、藍等9種顏色可蒐集;集滿20點或單次消費滿4000元可兌換市價200元的美國Boyds小熊鑰匙圈1只+小熊屋中壢中山店95折貴賓卡1張;集滿50點或單次消費滿10000元可兌換T-shirt風潮小熊1隻(市價450元)+小熊屋中壢中山店95折貴賓卡2張。

針對大台灣旅遊網讀者,小熊屋中壢中山店也推出專屬優惠方案,讀者持大台灣旅遊網優惠券消費滿399元以上,即可獲贈小熊購物袋1只。

壽星當日來店消費,小熊屋中壢中山店不囉嗦,立刻贈送愛戀小趴熊1隻與小熊屋中壢中山店95折貴賓卡1張,當次消費即可享95折優惠喔!(攝影/張雅姍)

小熊屋中壢中山店:http://034278911.travel-web.com.tw

大桃園旅遊網:http://taoyuan.travel-web.com.tw/

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當一天民宿主人 體驗經營民宿的生活 分類:旅遊生活2009/11/26 17:22

礁溪凱悅溫泉假期推出一日主人活動,從接待到製作餐點都可以親自體驗。(攝影/謝燕豪)
【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】

台灣有很多民宿,還有很多人夢想要經營一間自己的民宿,不過除了資金問題外,當一個民宿主人還得做很多其他的事情。位在礁溪的凱悅溫泉假期現在就推出「一日民宿主人」活動,讓夢想開民宿的朋友可以先體驗一下當主人的滋味。

礁溪凱悅溫泉假期推出「一日民宿主人」活動,只要是對經營民宿有興趣者或休閒管理系在校生,有個人部落格且年滿18至45歲的有志青年,都可以在2009/12/1起預約報名,活動為2010/1/10至2/10日(自由擇一日),早上11:00至隔日早上11:00,要進行的工作有整理房務、接待客人、介紹宜蘭在地景點及特色小吃分享及隔日早餐製作及接待。

完成一日主人工作後,真正的主人會招待免費招待住宿雙人房一晚(活動後可選擇平日住宿一晚)享受溫泉渡假的樂趣,以上活動以館內公布為準,有興趣的朋友可直接用電話洽詢。(攝影/謝燕豪)

宜蘭礁溪住宿‧凱悅溫泉假期:http://039876039.travel-web.com.tw/

礁溪溫泉之旅:http://262.travel-web.com.tw/

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蛋糕餅皮紅豆餅 芝麻口味料好實在 分類:旅遊生活2009/11/26 17:20

特色的餅皮就像蛋糕一樣,用黑芝麻、純糖、奶油製作的內餡,香濃飽滿又實在。(攝影/林喬茵)
【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】

老闆,我要紅豆、奶油,再一個芋頭。請問這個黑色的是什麼?「芝麻的阿,最近開始賣的喔」。傍晚時間,學生下課、上班族下班,來來去去的人潮,都想嚐一個熱熱的紅豆餅止止餓、解解饞。

台北雙連捷運站旁有間賣了好幾年的紅豆餅,從地下街到現在的捷運口,特色的餅皮就像蛋糕一樣,老闆蔣先生說這是日式的作法,從小就愛吃紅豆餅,花上好多時間研究口味的老闆,秉持著新鮮、健康的想法,以蛋、麵粉、糖為原料製作,做出蓬蓬鬆鬆的口感,從小朋友到老人家都愛吃。

包著滿滿餡料的紅豆餅,有紅豆、奶油、芋頭、菜脯等口味,最近更推出芝麻口味,用黑芝麻、純糖、奶油製作的內餡,香濃飽滿又實在,老闆說,雖然是新推出,但早在之前就研究出來了,最近客人詢問度高,又兼具養生概念,就拿出來賣了,而且反應很不錯呢。

有客人每天來買紅豆餅,有好動的小朋友等著要吃,來來去去的客人大多是熟客,為了體貼附近的上班族,還有外送服務,涼涼的天裡,待在辦公室就有熱熱的紅豆餅當點心,工作起來也能更起勁。(攝影/林喬茵)

日式鮮奶紅豆餅:http://0225573146.travel-web.com.tw/

台北中山北路:http://1041.travel-web.com.tw/

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溪頭新明山渡假木屋 全新兩人食宿專案 分類:旅遊生活2009/11/26 17:25

新明山渡假木屋森林環繞、環境十分清幽。(攝影/范綱武)
【大台灣旅遊網TTNews記者范綱武】

位於溪頭風景區的新明山木屋渡假村,是一個充滿自然氣息的渡假村,獨立而幽靜、座落在森林裡的小木屋,以及經過規劃的造景呈現,讓這裡洋溢著歐式風情的自然情懷。

為了讓遊客可以深入體驗溪頭的自然氣息,即日起至2010年1月21日止推出兩人優惠專案,兩人成行平日只要2480元、假日3580元。

優惠內容包括入住2人房包含溪頭森林遊樂區門票2張、二人份下午茶、五菜一湯風味晚餐(加價299元升等鱒魚餐)、自助式早餐、平日5折新明山優惠卷。(攝影/范綱武)

溪頭.新明山木屋渡假村:http://0492754905.travel-web.com.tw/

溪頭深度之旅:http://558.travel-web.com.tw/

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品味虎尾嚐小吃 好吃肉圓秘訣在於用心 分類:旅遊生活2009/11/26 17:27

唐山肉圓選用上等蕃薯粉,並包覆著紮實的豬肉及筍塊,並且淋上蒜汁及獨門米釀。(攝影/江柏樟)
【大台灣旅遊網TTNews記者孫志銓】

一直對小吃那份的堅持和用心,讓超過二十五年之久的唐山肉圓碗粿,深受饕客們的喜愛。這間位於雲林縣虎尾鎮福民街上,當初會以唐山為店名,是為了代表曾經從小攤販不斷遷移店面辛苦奮鬥的歷程。

據老闆廖先生表示,好吃的肉圓秘訣有三個。第一:必須選用上等蕃薯粉,才能製做出晶瑩剔透的外皮,第二:肉餡一定要新鮮和紮實,唯有手工切塊才能保有肉質的彈性,第三:是製作者的用心。最後再淋上蒜汁及獨門醬料,好吃的唐山肉圓就完成了。

來到這裡除了肉圓之外,碗粿也是首屈一指。為了讓顧客吃的美味又安心,老闆嚴格控管每一道製作流程,碗粿是利用含水量最少的舊糯米炊製而成,才會讓外皮富有香味、彈性及黏密性,在裡頭還包覆著豐富肉餡和鴨蛋黃,碗粿的箇中美味,唯有親臨品嚐才能體會。

此外,利用中藥材和獨家配料去熬煮的四神湯或肉羹湯,搭配肉圓或是碗粿,在口感上可是相當對味的,也是忠實顧客吃不膩的搭配組合。(攝影/江柏樟)

虎尾美食小吃‧唐山肉圓碗粿 http://056321050.travel-web.com.tw/

雲林虎尾商圈 http://632.travel-web.com.tw/

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秋冬來宜蘭泡湯 享受昀居民宿優惠行程 分類:旅遊生活2009/11/26 17:26

遊客除了可以到昀居民宿泡湯住宿外,還可以參加多項半日或一日遊活動。(攝影/謝燕豪)【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】
時序進入冬天後,礁溪泡湯就成為熱門的旅遊關鍵字,位在礁溪的昀居民宿除了提供溫泉住宿泡湯的服務外,現在也有推出各種半日或一日遊行程,讓遊客來到宜蘭可以體驗各種宜蘭風光。

昀居推出的半日遊行程包括「澳妙港濱半日遊」,內容有蘇澳冷泉SPA(含門票)、DIY白米木屐村、金媽袓南天宮、豆腐岬海灣及南方澳米糕等景點和美食;「農情采蜂半日遊」內容有體驗現採蜂蜜(蜂采館)、宜農牧羊場餵羊遊、陳氏鑑湖堂及員山美食魚丸米粉;「親水雙公園半日遊」內容則有傳統藝術中心知性之旅及遊親水公園(含門票,船票不包含),以上行程四人成行、每人700元。

另外還有一日遊行程包括太平山、福山植物園和棲蘭一日遊,帶領遊客前往宜蘭知名森林風景區欣賞風光,行程需事先預訂,四人成行、每人1700元。以上活動內容以民宿公步為準,遊客可直接用電話洽詢。(攝影/謝燕豪)

宜蘭礁溪民宿‧昀居溫泉民宿:http://039882853.travel-web.com.tw/

礁溪溫泉之旅:http://262.travel-web.com.tw/

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宜蘭民宿溫泉之旅 如茵民宿新裝登場 分類:旅遊生活2009/11/26 17:33

如茵民宿將房間大改裝,增添不同的色彩和氣氛,給予住客不一樣的好心情。(圖/如茵民宿提供)
【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】

位在宜蘭蘭陽溪與冬山河的出海口附近的如茵民宿為了給遊客更精緻的住宿空間,將原有住房重新裝潢成獨具風格的舒適套房,包括海洋風、可愛風、浪漫風及渡假風等房型,給予住客更多元且繽紛的住宿體驗。

如茵民宿也推出住宿加早餐再加溫泉的住宿方案,自2009/11/1起到2010/2/11止,住宿雙人套房平日只要1580元、假日1900元;四人套房平日2480元、假日3000元;六人套房平日3480元、假日4200元,還可享有溫泉湯屋2人一間、機車使用24小時2人一台或傳統藝術中心門票每人一張三選一的優惠。(以上活動內容以民宿公布為準,遊客可直接用電話洽詢。)(圖/如茵民宿提供)

宜蘭五結鄉民宿‧如茵民宿:http://039602205.travel-web.com.tw/

五結人文之旅:http://268.travel-web.com.tw/

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天氣涼了 讓熱豆花融化於口溫暖您的心 分類:旅遊生活2009/11/26 17:29

以天然黃豆製作而成的豆花,除了強調無化學、健康之外,味道也與一般的豆花不同,稍微帶些奶味,加上了軟Q有彈性的粉圓,會讓豆花風味更加美好。(攝影/黃郁茹)
【大台灣旅遊網TTNews記者孫志銓】

傍晚了,天氣稍有涼意,是否想嚐些熱呼呼的美味甜食?傳統的熱豆花、燒仙草,是冬天讓身體暖和的最佳選擇。

台北寧夏路的寧夏夜市,是北市悠久的一個觀光夜市,所以聚集了許多北部傳統小吃與美食攤販。在夜市附近的民生西路上,有間十多年的古早味豆花,佇立多年的好味道,奠定了廣大喜愛的支持群。

強調天然健康、無化學的古早味豆花,味道也與一般豆花較為不同,稍微帶點奶味的豆花,再淋上冬瓜香的糖水,此種搭配堪稱是絕配。古早味豆花除了要求食材以最自然的方式呈現,所有的豆類配料和珍珠都現煮的,古早味的經營理念就是品質、乾淨與衛生的三項要求。

古早味豆花採用木製裝潢,讓店面呈現了集現代與古典的明亮感。設備則是引進新一代的製冰機,讓製冰過程不需用手來接觸冰塊表面,讓衛生品質更加的提升。店長張先生表示,隨著消費者的要求越多元,古早味也必須不斷求進步,現代化的系統與傳統的口味的結合,讓傳統老店跟得上時代。

在這裡除了豆花之外,還有其它不同古早風味的仙草凍、各式茶類可以來做選擇。此外,店長還介紹店內最具特色的碗公,強調為了更貼切古早的懷舊感,特地製作這一系列的碗公,讓客人不但吃的古早味,也碰的到古早味。吃完飯之後,來上一碗熱騰騰的古早味,讓您在寒冷的天氣裡得到熱豆花所帶來些微的暖意吧!(攝影/黃郁茹)

寧夏夜市美食‧古早味豆花 http://0225581800.travel-web.com.tw/

台北後站商圈 http://103.travel-web.com.tw/

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鹿港超大碗麵線糊 大大滿足食量大的饕客 分類:旅遊生活2009/11/26 17:36

料多大碗便宜又好吃的麵線糊,吃了保證大呼過癮。(攝影/劉立文)
【大台灣旅遊網TTNews記者劉立文】

在鹿港菜園路市場旁有一家無餓不坐麵線糊,光聽店名就非常有震撼力,有很多客人會先被店名吸引住,當進入店內吃到大碗、料多、好吃、又便宜的麵線糊後就彷彿知道這店名的真正意義了!

沒錯!無餓不坐麵線糊標榜的就是這裡的麵線糊可算是鹿港地區最大碗的,一般人的印象麵線糊都是小小淺層的一碗,吃兩碗總是覺得不太過癮!若想要再叫第三碗又會覺得不好意思,所以老闆不惜成本,以薄利多銷的方式,二十幾年來也在鹿港福興一帶贏得許多食量大老饕們的喜愛,現在就連許多外地人也慕名前來品嘗。

用料實在又便宜是無餓不坐麵線糊的特色,老闆多年來一直堅持選用鹿港最有名的手工麵線加上精選鮮嫩好吃的胛心肉,並配上獨門的配料,每天依照客人多寡現煮,不論是吃正餐的時間或是吃點心的時間,總是會看到整間滿滿的客人,而且為了讓食量大的客人能齊聚一堂還經常舉辦「大胃王比賽」據說現在最高紀錄已經達到九碗了,若您也覺得自己能破紀錄,歡迎隨時來報名,只要能破紀錄,老闆說不但麵線糊不用錢,還會有好禮大相送。(攝影/劉立文)

鹿港美食‧無餓不坐麵線糊:http://047748069.travel-web.com.tw/

鹿港小鎮古蹟旅遊:http://505.travel-web.com.tw/

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入住花蓮旅遊達人的家 幫您規劃最精采的行程 分類:旅遊生活2009/11/26 17:34

花蓮常春藤休閒農莊民宿的小木屋。(攝影/劉立文)
【大台灣旅遊網TTNews記者劉立文】

花蓮因為好山好水好景色而聞名國際,又加上鐵路、航空交通的方便性,讓許多背包客很喜歡來花蓮旅遊,然而腹地廣闊狹長的花蓮縣也蘊藏了相當多的旅遊私房景點,若想要利用短時間暢遊私房景點又不浪費時間,確實是很難辦的到!如今您不必太麻煩,來花蓮入住「旅遊達人的家」常春藤農莊民宿,保證可以讓您玩到最好玩的行程。

花蓮常春藤農莊民宿的女主人是花蓮在地非常知名旅行社的老闆,她經常與縣內推展觀光休閒的業者們一起研究找尋目前最炫的私房景點,並透過異業結盟的方式將交通接駁、美食料理、主題樂園、溫泉、單車、名特產、住宿相結合,推出多種最優惠的套裝行程,不論您是一個人或是多人團體,只要來花蓮常春藤保證讓您有最省錢、最精采、最超值的花蓮行程。(攝影/劉立文)

花蓮民宿‧常春藤休閒農莊:http://038460803.travel-web.com.tw/

花蓮市區旅遊:http://970.travel-web.com.tw/

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五星級作法 10元泡芙魅力無窮 分類:旅遊生活2009/11/27 16:47

中和京點洋果子以五星級作法、平民化的價格推出10元泡芙,巧克力與牛奶口味,一顆只要10元,令人驚喜。(攝影/黃郁茹)
【大台灣旅遊網TTNews記者黃郁茹】

一顆顆餡料飽滿、用料實在的泡芙,咬下去滿口的奶油香、巧克力香,外酥內軟的口感,令人喜愛不已。位於中和中山路上的京點洋果子,為了讓泡芙成為平民烘焙美食,以五星級作法、平民化的價格推出,巧克力與牛奶口味,一顆只要10元!不僅讓週遭的居民顧客喜愛不已,就連外地客都指名到府宅配服務,就為了感受這10元泡芙的魅力。

京點洋果子店面以日系風格為主題,要給顧客五星級作法、平民價位的泡芙,由年紀輕輕的夫妻倆白手起家,結合兩人對食品加工的專業知識與技能,在食品物料運用上相當講究,經過上千個泡芙的嚐試,讓表皮與餡料口感達到水準。特別將價格設定在10元,就是為了給顧客物超所值的驚喜,堅持用料不偷工減料的態度與用心,更是讓消費者肯定的地方。

經過特殊改良,京點近期推出了冰皮泡芙,將冰淇淋餡用泡芙皮及麻糬皮包裹,咬起來同時具有麻糬的Q勁、也有泡芙皮的脆度,加上與冰淇淋夾餡呈現的多重口感,不過於甜膩的清爽滋味,令顧客印象深刻。物超所值的感受,這就是京點泡芙的用心。而一顆飽滿的泡芙竟只要10元起,更符合現在不景氣更要拼經濟、物超所值的市場訴求。(攝影/黃郁茹)

中和京點洋果子:http://0222483656.travel-web.com.tw/

中和捷運商圈:http://235.travel-web.com.tw

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肥美蚵仔大腸麵線 板橋江子翠在地小吃 分類:旅遊生活2009/11/27 16:49

草地人蚵仔麵線產地直送的蚵仔,不經過市場,好保持住新鮮肥美口感,還有特別配方滷製的大腸,嚼來Q彈有勁又入味。(攝影/林喬茵)
【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】

搭著捷運到處跑,從台北到板橋,走走逛逛吃小吃,有百年古蹟林家花園、媽祖廟慈惠宮,還有文化中心、縣立圖書館能來場藝文之旅,走累了,吃個小吃休息一下,花小錢就能吃得飽飽,還能暖暖飢餓的胃。

捷運江子翠站附近,位於台北縣議會旁的草地人蚵仔麵線,從店名就能看出古早味的在地特色,經營了十多年,老闆張先生提到,當初雖有去學做麵線的基礎,還是得靠自己經驗累積,研究出獨到的口味,更得穩定維持,才能讓客人百吃不膩,即使換過位址,還是會認著招牌又找回來。

選用老店製作的麵線,有粗有細看的出是來自手工,這裡的麵線只有薄薄的勾芡,滑順好入口。張老闆提到,招牌的蚵仔麵線選用產地直送的蚵仔,不經過市場,好保持住新鮮肥美口感,還有特別配方滷製的大腸,嚼來Q彈有勁又入味。吃不慣蚵仔或大腸的,還有花枝麵線可以選擇,滑溜的麵線,不僅吃完不會口乾舌燥,更讓人久了還會回味。

有著簡潔古早味的用餐環境,讓小吃顯得更加精緻,就像板橋的發展,越來越進步,越顯熱鬧提升。老闆還說,曾有公家機關、科技公司,一外送就是上百碗的訂單,每次都得趕著出麵線,不僅得注意不能涼了,還會關心客人吃了口味合不合。天漸漸涼了,正適合來碗熱呼呼的麵線。(攝影/林喬茵)

板橋小吃‧草地人蚵仔麵線:http://0222578966.travel-web.com.tw/

高鐵板橋新站:http://220.travel-web.com.tw/

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大台中厚禮數票選結果出爐! 長崎蛋糕獲十大首選獎 分類:旅遊生活2009/11/27 16:52

長崎房的長崎蛋糕清甜不膩、餘韻香純,而且蛋糕的氣孔較大,口感格外有彈性,易入喉、好消化,很適合老年人與小朋友。(攝影/邵鈺敏)
【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】

大台中地區可說是名產糕餅業的一級戰區,許多馳名海內外的廠商都從這裡發跡。為了行銷台中伴手禮,台中市工商發展投資策進會在11月份舉辦一場「大台中厚禮數票選活動」,擁有三十多年歷史的長崎房烘焙屋,以長崎蛋糕、夢幻水晶蛋糕參加票選,一舉獲得「十大首選獎」。

從彰化起家的長崎房,以長崎蜂蜜蛋糕最具代表性,開店三十多年來,深受中部地區的民眾喜愛,許多顧客都建議他們到台中開店,方便大家就近購買。2008年,長崎房來到台中市中正路上展店,也因此有機會參加今年度的「大台中厚禮數票選活動」。

厚禮數票選活動分成三階段:書面審查、專業評審評選及民眾票選,第一階段與第二階段審查下來,各家廠商的分數不相上下,所以入選的五十多家廠商都非常關注第三階段的民眾票選。

長崎房黃小姐表示,大台中地區的名產、糕餅業者多,這次參加票選的廠商也都很具規模、很有知名度,加上票選活動分成三階段,層層的考驗讓她們很緊張,不過票選結果也讓她們倍受感動。因為開放民眾票選當天,有50多家廠商齊聚在台中公園,民眾試吃過所有的產品,最後仍決定把選票投給她們,真的很令人感動。

黃小姐也說,開放民眾票選那兩天,幾乎都沒有睡覺,因為必須很早起來烤蛋糕,兩天活動下來,她們烤了上百條長崎蛋糕與夢幻水晶蛋糕讓民眾試吃,最後終於獲得「十大首選獎」的殊榮,這也是長崎房的一大驕傲。(攝影/邵鈺敏)

長崎房長崎蛋糕:http://0422266888.travel-web.com.tw/

台中車站旅遊資訊:http://400.travel-web.com.tw/

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