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【中秋好禮】客家小櫅粑餅 麻糬豆沙融和好品味

分類:旅遊生活
2009/09/27 18:53

客家風味的小櫅粑餅,是多層次包覆烘焙的西點,內餡包有軟Q的麻糬與豆沙,透過層層疊疊的包覆過程所呈現的美味西點(攝影/羅惠文)【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】

中秋佳節思鄉情義,帶上一份懷舊伴手好禮,伴著東勢客家山城的人情味,餅藝層次裡揉製出客家櫅粑餅融合的口感。

東勢名特產中一餅行早期以製作喜餅為主,是在地三十多年的餅藝老店,更研創出代表客家味的小櫅粑餅,自家手工製作的餅藝,內餡包有軟Q的麻糬與豆沙,透過層層疊疊的包覆過程,經過多次烘焙層次,滿滿的懷舊風味在其中。

自家製作、新鮮烘焙、美味傳遞,多次的包覆出層層的餅藝香氣,中秋佳節懷舊好禮,另外還有蒜蓉餅、客家鹹蛋糕都是中秋佳節的特色風味好禮選擇,還可以宅配送到家。(攝影/羅惠文)

東勢名特產‧中一餅行櫅粑餅:http://0425875655.travel-web.com.tw/

東勢石岡之旅:http://423.travel-web.com.tw/

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