一家企業就如同個人一樣,會隨著時間的過去,經歷各種不同的階段。同榮實業股份有限公司自西元一九五四年創立以來,到今年將屆滿四十八個年頭,和先進國家的百年企業相比,它才剛來到中年,但在不算短的日子裡,憑著消費者的長期愛護與全體員工的全力付出,讓同榮公司雖歷經多次的經濟風暴,仍能照常運作,自強不息。

依本人在食品業界數十年的經驗,覺得現在的經營環境早已今非昔比,必須以新的觀念、新的思維、新的作為來因應環境上快速的變遷,當前的科技、國際資金、跨國企業規模、人力素質可說是一日銳於千載,企業經營在一些關鍵因素只要稍有閃失,頃刻之間即可能被對手超越。因此在這一場前所未見的淘汰賽中,如何求取企業的生存,在前仆後繼的競爭中如何讓自己不被淘汰出局,成為企業領導人最重要的使命。但不論環境如何變化,科技如何進步,個人認為一些基本原則和核心價值只要善加把握,企業不難健康存活,本人帶領同榮公司員工就是基於以下的一些信念:
(一) 確立企業的核心價值...同榮是一家水產加工公司,在水產罐頭製造上具有高度的專業。我們期許自己在這個行業內,不論是過去、現在或未來都是最成功的一家公司,讓所有消費者、社會、員工、股東都因同榮公司的傑出經營而獲益。
(二) 品質是企業的生命...品質觀念啟蒙於美國,發揚於日本,日本企業重視品質管理,使其消費性產品一度席捲全球,造成舉世的震撼。「品質是最好的推銷員」,「品質是做出來而不是檢查出來的」,「第一次就做對」這些相關術語所有產業人莫不人人琅琅上口。同榮公司對品質永不妥協,從原物料的採購驗收,生產流程管理,都訂有一套嚴格的程序及標準,使生產出來的產品讓消費者覺得物超所值並滿足其最大需求。
(三) 重視行銷...現代市場上的食品有成千上萬種,如何讓流動在賣場上的消費者願意購買同榮公司的產品,這就要重視行銷,特別是差異性行銷,以避開割喉式的價格戰。讓消費者認為同榮的品質、口味、包裝、廣告、企業形象、服務、行銷通路都優於同業,購買同榮的產品,等於買到安全、健康與美味而達成品牌忠誠度的企業訴求。
(四) 鼓勵創新...保持現狀即是落伍,時序進入二十一世紀,好像一切都在加速,高科技公司推出新產品的速度非常之快,簡直讓人眼花撩亂,傳統產業亦然。因此本人一再提醒同仁創新已是企業經營的常態。產品、包裝、通路、組織、工作方法等等無一不需要創新,唯有創新,才能保持企業的活力,靠一種產品吃一輩子已是茶餘飯後的前朝往事了。
(五) 加強員工訓練...自由貿易區的興起、世界貿易組織的成立,使國與國、人與人、企業與企業間的接觸更加頻繁。國際化、全球化已成一股不可逆轉的潮流,企業不僅要應付國內同業的競爭,外來的產品衝擊影響更大。降低成本,擴大市場規模,是大多數業者因應市場遽變的做法。只要談到國際化、全球化、對外投資,就得涉及人員派遣的問題。現今,企業在資金、技術、設備上之取得已無多大困難,反而在人才的甄選上,常有一將難求之嘆。人力資源已成公司內最重要資產,公司領導人必須善加運用,多方設法儲備足夠的人才。員工的職前訓練、在職訓練必須落實,各級人員每年應規定給予多少訓練時數,都要一一敘明。鼓勵員工多讀書,多汲取新知,讓終身學習成為組織內一種風氣。
(六) 積極從事研發...只要留心觀察即可發現第一流的公司都有一個共通的特點,那就是這些公司都各自擁有堅強的研發團隊。從事研發,人才、資金、設備是必要條件,而公司領導階層的強力支持與否,將是決定成敗的重要關鍵。水產加工業研發一向較弱,必須設法把此一缺口儘快填平,依個人之見,除了積極提昇內部研發素質外,與外界頂尖研發單位的合作亦不可少,因為內外結合,可以收到相乘效果。生物科技是未來的明星產業,食品加工業如能借助生物科技,今後市場將會無限地寬廣,想讓產業進一步升級,拉開與競爭者差距,捨研發外似乎別無他途了。

企業經營永無止境,面對今後經營環境快速變遷以及激烈的競爭,我們已做好準備。一方面提供最好的產品與服務,讓消費者在各種通路上隨時可以買到我們優質的產品;另一方面本人要帶領同榮實業公司所有同仁一起走出去,不能一味固守於台灣,眷戀這片成熟飽和的市場。攻擊就是最好的防禦,唯有走向西岸的大陸,走向寬廣的國際舞台,同榮公司才有更長遠、更美好的未來。
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